Genom enkla åtgärder, som till exempel att höja temperaturen i frysen med 1,5 grad, lyckades Gökstensskolans kök minska sin elförbrukning med nästan en tiondel. Erfarenheterna från energisparprojektet ska nu spridas till Eskilstunas kommuns övriga 70 kök.

 

 

Storköken på Stålforsskolan, Gökstensskolan och Lagersbergsgårdens äldreboende har under två månaders tid kämpat för att få ner sina energikostnader. Syftet har varit att ta fram en modell som kan underlätta energismart beteende i alla kommunens drygt 70 storkök.

 

 

För att mäta energiförbrukningen har upp till 15 mätare installerats i varje kök. Dessutom har en skärm satts upp som visar hur mycket energi bland annat ugnen och diskmaskinen förbrukar.

 

 

Eskilstuna-Kuriren 12 jun -15